Come preparare una one pot pasta con chorizo nel cuociriso di ONYX Cookware
Cerchi una cena veloce e gustosa che si prepari quasi da sola? La one pot pasta nel cuociriso di ONYX Cookware è la soluzione! Otterrai un piatto cremoso e saporito, in cui la pasta assorbe tutto il gusto del chorizo, delle spezie e del brodo – senza dover stare ai fornelli a mescolare.
Il vantaggio di cucinare una one pot pasta nel cuociriso è che mantiene una temperatura uniforme e una cottura perfetta, evitando che qualcosa si bruci o si asciughi troppo. È la soluzione ideale per le giornate frenetiche in cui vuoi una cena veloce e facile – si cuoce tutto in un solo recipiente, così anche il lavaggio sarà minimo!
Scopri come preparare facilmente una one pot pasta con chorizo nel cuociriso di ONYX Cookware.
Cosa ti serve per questa ricetta:
Ingredienti
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200 g di chorizo, tagliato a fettine
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1 zucchina, tagliata a strisce
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1 cipolla, tritata
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2 spicchi d’aglio, tritati finemente
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200 g di pasta
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200 g di pomodori pelati a pezzetti
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400 ml di brodo vegetale
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1 cucchiaino di peperoncino in fiocchi
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1 cucchiaino di origano
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Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
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Basilico fresco, tritato
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50 g di parmigiano grattugiato
Utensili
Procedimento
1. Prepara gli ingredienti
Inizia tagliando il chorizo a fettine e la zucchina a strisce. Trita finemente la cipolla e l’aglio, così si distribuiranno meglio nel piatto.
2. Metti gli ingredienti nel cuociriso
Inserisci il chorizo, la zucchina, la cipolla e l’aglio nel cuociriso. Aggiungi la pasta, i pomodori pelati, il brodo vegetale, i fiocchi di peperoncino, l’origano, il sale e il pepe. Mescola delicatamente per distribuire bene tutti gli ingredienti.
3. Avvia la cottura
Imposta il cuociriso sulla funzione "pentola di argilla". Lascia cuocere finché la pasta non è al dente e ha assorbito quasi tutto il liquido, circa 15-20 minuti.
4. Completa e servi
Quando la pasta è pronta, aggiungi il basilico fresco tritato e il parmigiano grattugiato. Mescola bene finché il formaggio si scioglie e la pasta diventa ancora più cremosa. Lascia riposare qualche minuto prima di servire.
Consigli per personalizzare la ricetta
La one pot pasta è una ricetta flessibile che puoi adattare ai tuoi gusti o a quello che hai in frigorifero. Ecco alcune idee:
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Più cremosa: aggiungi un po’ di panna o mascarpone a fine cottura.
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Più piccante: usa più peperoncino o scegli un chorizo più speziato.
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Versione alternativa: sostituisci il chorizo con pollo, pancetta o un’alternativa vegetale.
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Aggiungi verdure: peperoni, spinaci o funghi si abbinano perfettamente.
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Prova altri formaggi: oltre al parmigiano, prova pecorino o mozzarella per un tocco filante.
Il bello di una one pot pasta è che puoi improvvisare con quello che hai a disposizione. Il cuociriso garantisce sempre una cottura uniforme e un piatto ricco di sapore.
Cos’è una one pot pasta?
La one pot pasta è uno dei modi più semplici per preparare la cena. Come dice il nome, si cuoce tutto in un solo recipiente – o in questo caso, nel cuociriso. La pasta cuoce direttamente nel sugo insieme agli altri ingredienti, assorbendo sapori intensi da brodo, spezie e verdure.
Questo metodo è diventato popolare perché fa risparmiare tempo e riduce il numero di pentole da lavare. Invece di cuocere la pasta da una parte e il sugo dall’altra, si fa tutto insieme in una sola pentola, per un risultato più cremoso e saporito.
Con la one pot pasta puoi sbizzarrirti con diverse combinazioni di ingredienti, carne e verdure, in base alla stagione e alle preferenze. In questa ricetta, il chorizo dona un gusto piccante e affumicato, bilanciato dalla freschezza delle verdure e del brodo.
Perché cucinare la one pot pasta nel cuociriso?
Il cuociriso è molto più versatile di quanto si pensi! Oltre a cuocere il riso, è perfetto per preparare piatti come la one pot pasta. Ecco perché:
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Facile da usare: basta inserire gli ingredienti, scegliere la funzione giusta e lasciare che il cuociriso faccia il lavoro.
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Cottura uniforme: mantiene una temperatura costante per una cottura omogenea.
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Meno lavaggio: tutto si cuoce nella stessa ciotola, riducendo il numero di pentole da pulire. Il contenitore del cuociriso si lava facilmente anche in lavastoviglie!
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Risultati perfetti: la pasta assorbe la quantità giusta di liquido, risultando cremosa senza essere secca o troppo acquosa.
È l’ideale per chi vuole una cena fatta in casa senza passare troppo tempo in cucina. Una volta provata la one pot pasta nel cuociriso, diventerà una delle tue ricette preferite!
Pronto a preparare la tua one pot pasta nel cuociriso ONYX Cookware?
La one pot pasta con chorizo è un piatto semplice e saporito, perfetto per i giorni impegnativi in cui hai bisogno di una cena veloce ma gustosa. Il cuociriso rende tutto più facile: fa quasi tutto da solo, così non devi controllare o mescolare di continuo.
Questa ricetta è facile da personalizzare con nuovi ingredienti. Che tu segua la ricetta base o crei la tua versione, otterrai sempre una pasta cremosa e ricca di sapore.
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